Real Decreto N 2.452/1998 - Reglamentaci n t cnico-sanitaria para la elaboraci n, distribuci n y comercio de caldos, consom s, sopas y cremas.

La presente Reglamentaci n tiene por objeto definir, a efectos legales, lo que se entiende por caldos, consom s, sopas y cremas, destinados al consumo directo y que se presentan, en forma de productos listos para el consumo, deshidratados, condensados, congelados o concentrados, as como establecer las normas de elaboraci n, distribuci n, comercio y, en general, la ordenaci n de tales productos. Las normas que se establecen ser n de aplicaci n a los productos importados de pa ses terceros.