Real Decreto N 994/2000 - Modifica el Real Decreto N 145/1997, por el que se aprueba la lista positiva de aditivos distintos de colorantes y edulcorantes para su uso en la elaboraci n de productos alimenticios, as como sus condiciones de utilizaci n.

El presente Real Decreto incluye un anexo que modifica el contenido del articulado y los anexos del Real Decreto N 145/1997. Pretende con ello establecer una regulaci n actualizada de estos aditivos, as como de sus condiciones de utilizaci n, todo ello con el objeto de garantizar la protecci n de la salud y la informaci n de los consumidores. La Directiva 95/2/CE del Parlamento Europeo y del Consejo, de 20 de febrero, relativa a los aditivos alimentarios distintos de los colorantes y edulcorantes, se incorpor al ordenamiento espa ol mediante el mencionado Real Decreto. Posteriormente, se han producido progresos t cnicos en el mbito de los aditivos alimentarios, consider ndose necesario adaptar el contenido de la citada Directiva 95/2/CE a estos cambios, lo que se ha llevado a cabo mediante la publicaci n de la Directiva 98/72/CE del Parlamento Europeo y del Consejo de 15 de octubre, relativa a los aditivos alimentarios distintos de los colorantes y edulcorantes, que es objeto de incorporaci n al ordenamiento jur dico espa ol mediante el presente Real Decreto.