Resolución 96/2022 - Créase el Plan Federal de Mejora de Gestión para Empresas de Alimentos y Bebidas – PotenciAR Alimentos.

Por medio de la presente Resolución se crea el Plan Federal de Mejora de Gestión para Empresas de Alimentos y Bebidas – PotenciAR Alimentos, el cual tiene por objetivo potenciar las capacidades de gestión de las empresas de alimentos y bebidas con sustento en su competitividad sistémica. Los objetivos específicos son: a) contribuir a la adopción de normas y sistemas de calidad alimentaria requeridos por la legislación y por los clientes; b) acompañar en la implementación de esquemas de diferenciación de alimentos como estrategia competitiva, facilitando el acceso a los mercados, permanencia y mejorando su rentabilidad; c) asistir en la construcción de modelos de negocios, dotando a las empresas de herramientas de gestión empresarial y creando redes de producción, distribución y comercialización. El Plan se desarrollará bajo los siguientes tres ejes: 1) Competitividad y Herramientas de Gestión de Calidad; 2) Programa Federal de Formación Profesional para Pymes de Alimentos; 3) Diferenciación y Herramientas de Agregado de Valor.