Decreto Nº 15 - Aprueba Reglamento especial para la avena sativa o blanca, en el marco de la Ley que regula las transacciones comerciales de productos agropecuarios.

El presente Decreto, emitido por el Ministerio de Agricultura, aprueba el Reglamento especial para la avena sativa o blanca, en el marco de la Ley N.º 20.656 sobre transacciones comerciales de productos agropecuarios. El Reglamento establece normas detalladas sobre la medición de cantidad, masa o volumen del grano, y regula la toma, manipulación, conservación, transporte y custodia de muestras y contramuestras durante la primera transacción comercial entre productores y agroindustriales o intermediarios. También define con precisión términos técnicos, condiciones de entrega, y parámetros de calidad como impurezas, humedad y granos defectuosos.
Asimismo, el Decreto regula los procedimientos de análisis en laboratorios de ensayo y arbitradores, los plazos de notificación de resultados y los márgenes de conformidad aceptables. Establece exigencias para los laboratorios de calibración, la publicación de listados de precios de referencia, y normas claras sobre bonificaciones y descuentos aplicables en función de las características del grano. El objetivo principal es transparentar el proceso comercial y asegurar condiciones justas y objetivas para los productores mediante metodologías estandarizadas, controladas por el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG).