Decreto Nº 3 - Aprueba Reglamento de la Ley Nº 20.089 que crea el Sistema Nacional de Certificación de Productos Orgánicos Agrícolas.

El presente Reglamento consta de 42 artículos, divididos en los siguientes Títulos: I. Disposiciones generales; II. Del Sistema Nacional de Certificación de Productos Orgánicos Agrícolas; III. De las importaciones; IV. De las sanciones. El Reglamento tiene como finalidad establecer los requisitos y protocolos para la adscripción al Sistema Nacional de Certificación de Productos Orgánicos Agrícolas y regular los demás aspectos que sean necesarios para la adecuada operación de dicho sistema, de conformidad con la ley Nº 20.089. Es obligatorio para las entidades de certificación, ya sean los organismos de certificación o las organizaciones de agricultores ecológicos y los operadores que se desempeñen en el ámbito de la agricultura orgánica.
Conforme señala el artículo 6, un producto silvoagropecuario que se haya originado en un proceso productivo orgánico, para ser reconocido como tal, debe estar certificado por una entidad certificadora. Estas pueden ser un organismo de certificación o una organización de agricultores ecológicos previamente registrada. Se establecen normas específicas sobre el registro de las entidades de certificación, el control del uso del sello oficial de productos orgánicos, las obligaciones de los operadores, los requisitos y obligaciones de los organismos de certificación y de las organizaciones de agricultures ecológicos, la comercialización de productos orgánicos importados, entre otras materias. Las características gráficas del Sello Oficial serán establecidas mediante una resolución del Servicio Agrícola y Ganadero (SAG).