Decreto Nº 692 - Modifica el Decreto Nº 244 de 1985 que aprueba el Reglamento para las transacciones, según calidad, de trigo para consumo.

El Decreto sustituye en todas las disposiciones del Decreto Nº 244 del 29 de julio de 1985, la expresión "trigo para consumo" por "trigo harinero de pan". Agrega 2 párrafos a la letra a) del párrafo 2º relativos a las tolerancias máximas de fecas de roedores, malezas, cizaña púrpura y pasto ajo. Se substituyen diversos guarismos y respecto al contenido de humedad se ajustará a la unidad estándar de acuerdo a la tabla que presenta. El artículo 5º modificado establece métodos e incorpora normas para la determinación de factores tales como humedad, impurezas, granos extraños, granos partidos, así como para la toma de muestras.