Manual de Buenas Prácticas sobre Bienestar Animal en Sistemas de Producción Industrial de Cerdos.

El presente Manual busca entregar herramientas que permitan promover el cumplimiento de los reglamentos de bienestar animal y reducir las brechas de manejos en los distintos sistemas de producción, en el marco de la Ley N°20.380 de “Protección de los animales”, sus reglamentos, y estándares internacionales vigentes. El Manual apunta a promover y mantener el bienestar de los cerdos durante su crianza y transporte, principalmente a través de una relación humana-animal positiva, asegurando un trato respetuoso hacia ellos. El Manual abarca planteles de producción industrial, ferias y transporte de cerdos, y detalla distintos aspectos para el manejo de los cerdos. Además se describen áreas para identificar y evaluar las condiciones de bienestar de los animales. Las seis áreas de evaluación definidas en este documento son las siguientes: alimentación y agua de bebida; sanidad; alojamiento; comportamiento; desempeño productivo; prácticas de manejo productivo.