Manual de operaciones y logística para la provisión de raciones alimenticias para los estudiantes de educación inicial, educación general básica y bachillerato de las unidades educativas del milenio del sistema público de educación

El presente Manual tiene como objetivo general establecer los procedimientos a seguir en la gestión institucional e interinstitucional para garantizar la provisión de raciones alimenticias para los estudiantes de educación inicial, educación general básica y bachillerato de las unidades educativas del milenio del sistema público de educación. Se establecen 3 objetivos específicos: 1) Establecer los procedimientos que deben realizar los funcionarios de Planta Central de manera conjunta con las Subsecretarias de Educación, Coordinaciones Zonales, Direcciones Distritales y Administraciones Circuírteles del MINEDUC para el seguimiento y monitoreo de uso, consumo y manejo de la alimentación en las instituciones educativas; 2) Determinar las acciones de coordinación por parte de la Subsecretaria de administración Escolar/ Gerencia del Proyecto para la ejecución del Programa de Alimentación Escolar; y 3) Verificar el cumplimiento de las condiciones determinadas en los respectivos Convenios Marco que para el efecto se instrumenten.