Orden de 20 de febrero de 1996 - Modifica la Orden de 14 de enero de 1988, Norma general de identidad y pureza para el cuajo y otras enzimas coagulantes de leche destinados al mercado interior.
Country
Type of law
Regulation
Abstract
La presente Orden modifica la Norma que tiene por objeto definir aquellas condiciones y características que deben reunir el cuajo y otras enzimas coagulantes de leche para su adecuada comercialización en el mercado interior, en relación a permitir en la elaboración de queso la utilización de preparados enzimáticos de quimosina obtenida a partir de microorganismos modificados genéticamente.
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Date of text
Repealed
No
Serial Imprint
Boletín Oficial del Estado Nº 49, 26 de febrero de 1996.
Source language
Spanish
Legislation Amendment
No