Real Decreto Nº 1363/2012 - Regula el reconocimiento de las organizaciones de productores de leche y de las organizaciones interprofesionales en el sector lácteo y se establecen sus condiciones de contratación.

El presente Real Decreto tiene como objeto establecer la normativa básica aplicable al reconocimiento de organizaciones y asociaciones de organizaciones de productores de leche y de las organizaciones interprofesionales en el sector lácteo, a las relaciones contractuales en la cadena de producción y suministro de leche, a las actividades a llevar a cabo por las organizaciones interprofesionales del sector lácteo, a la mejora de la transparencia en el sector lácteo, entendiendo como tal, la disponibilidad en tiempo real de información veraz y objetiva y acceso a la misma en igualdad de condiciones para compradores y vendedores de leche, y a la regulación de la oferta de quesos con denominación de origen protegida (DOP) o indicación geográfica protegida (IGP).