Real Decreto Nº 1.397/1995 - Medidas adicionales sobre el control oficial de productos alimenticios.

El Real Decreto Nº 50/1993, por el que se regula el control oficial de los productos alimenticios, llevó a cabo la transposición de la Directiva 89/397/CEE, del Consejo. Posteriormente, la Directiva 93/99/CEE, del Consejo, ha venido a completar aquella regulación mediante el establecimiento de una serie de medidas adicionales que afectan a la calificación técnica y profesional de los agentes que intervienen en el control y también a los laboratorios que llevarán a cabo los ensayos y pruebas correspondientes. Los artículos 6º y 7º piden que las autoridades competentes en materia de control oficial de productos alimenticios se prestarán asistencia administrativa mutua y la que les sea requerida por las autoridades de cualquier otro Estado miembro de la Unión Europea, en todos los procedimientos de supervisión con respecto a las disposiciones legales, las normas de calidad aplicables a los productos alimenticios y los procedimientos por infracción en esta materia. Tal asistencia administrativa se facilitará a través de un órgano de enlace único y que será la Comisión Interministerial de Ordenación Alimentaria (CIOA). El artículo 8º establece normas acerca de la protección de la información facilitada en virtud de lo dispuesto en los artículos 6º y 7º.