Real Decreto Nº 331/1999 - Normalización y tipificación de los productos de la pesca, frescos, refrigerados o cocidos.

El Real Decreto, que consta de 7 artículos, 1 disposición adicional, 1 final y 4 anexos, tiene por objeto establecer la normativa básica referente a la clasificación y etiquetado de los productos pesqueros frescos, refrigerados o cocidos, teniendo en cuenta las categorías de calibre y de frescura a que se refiere el articulo 3º del Reglamento (CE) 2406/96, del Consejo, de 26 de noviembre, por el que se establecen normas comunes de comercialización para determinados productos pesqueros. Será de aplicación para todos los productos de la pesca y de la acuicultura, frescos, refrigerados o cocidos, obtenidos a partir de productos frescos o refrigerados, independientemente de su procedencia.