Real Decreto Nº 380/1993 - Modifica el Real Decreto Nº 1.109/1991, Norma general realtiva a los alimentos ultracongelados destinados a la alimentación humana.

El presente Real Decreto introduce modificaciones respecto al almacenamiento, transporte y distribución (art. 6º), así como a la toma de muestras y métodos analíticos (art. 11), de los alimentos ultracongelados destinados a la alimentación humana. Además, añade 2 anexos relativos al Procedimiento de muestreo de los alimentos ultracongelados destinados al consumo humano y al Método para medir la temperatura de los alimentos ultracongelados destinados al consumo humano.