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Acuerdo Nº 340/98 - Norma sobre la leche de vaca sin pasteurizar.

Country
Guatemala
Type of law
Regulation
Source
FAO , FAOLEX
Keywords
Abstract
La presente Norma COGUANOR NGO 040: 97, tiene por objeto definir las características que debe reunir la lecha de vaca sin pasteurizar, y se aplica a la leche cruda de vaca destinada a las plantas pasteurizadoras y procesadoras y a la destinada al consumo humano directo.
Attached files
http://faolex.fao.org/docs/pdf/gua14894.pdf
Date of text
Repealed
No
Serial Imprint
Diario de Centro América Nº 51, 27 de julio de 1998, págs. 2-4.
Source language

Spanish

Legislation Amendment
No