Decreto Nº 13-2014: Ley que declara al maíz (Zea Mays L) como patrimonio cultural intangible de la Nación.

Por la presente Ley se declara al maíz como Patrimonio Cultural Intangible de la Nación, por ser uno de los símbolos más valiosos arraigados de la naturaleza y cultura guatemalteca. La Ley se propone valorar todas las razas, sub razas, variedades y tipos autóctonos propios, distintivos, originarios o peculiares de los suelos y climas de Guatemala, resultantes de procesos de mejoramiento genético a través de prácticas tradicionales transmitidas de generación en generación, junto con las tradiciones de sus usos y sabores, incluyendo los productos derivados del maíz, procesados o no, de forma artesanal.