Acuerdo No. C.D. SENASA-001-2020 - Aprueba el Reglamento General del Sistema de Trazabilidad o Rastreabilidad y Registro Agropecuario, Acuícola y Pesquero (SINART).

El presente Acuerdo, del Servicio Nacional de Sanidad e Inocuidad Agroalimentaria, aprueba el Reglamento General del Sistema de Trazabilidad o Rastreabilidad y Registro Agropecuario, Acuícola y Pesquero (SINART), estableciendo los lineamientos para implementar un sistema obligatorio de trazabilidad en Honduras. Su objetivo principal es garantizar la sanidad agroalimentaria, combatir la movilización ilegal de productos y animales, y facilitar el acceso a mercados nacionales e internacionales. SENASA es la entidad encargada de su implementación, registro, supervisión y control, con apoyo de otras instituciones estatales. El Reglamento exige la identificación de todos los actores y productos del sector agropecuario, acuícola y pesquero, desde su origen hasta su destino.
El Reglamento también define las funciones del Departamento de Trazabilidad, los requisitos para habilitar operadores del sistema y los procedimientos para inspección, sanción y revocación de habilitaciones. Se establecen infracciones clasificadas en leves, menos graves y graves, con sanciones que incluyen multas, suspensión y cancelación del registro. Además, se resalta la importancia de mantener actualizados los registros en la plataforma oficial y se obliga a portar la Guía Única de Movilización y Control Sanitario (GUIASA) en todo traslado.