Arrêté n°0881 du 12 Décembre 2018 portant classement des traditions, moeurs et de savoir-faire lié au couscous sur la liste du patrimoine national.

Avec cet arrêté il est classé sur la liste du patrimoine national, les traditions, les moeurs et les savoirs faires liés au couscous en raison de sa valeur patrimoine, du besoin de sa protection et de l’intérêt général qu’il présente.