Estrategia Nacional para el Desarrollo del sector porcino nicaragüense.

La presente Estrategia tiene como fin mejorar los índices productivos y reproductivos en las granjas porcinas intensivas y semi-intensivas de todo el país, la agregación de valor de la carne de cerdos y la transformación en productos y sub productos para la apertura a nuevos mercados, todo ello actuando en conjunto con los porcicultores y las instituciones del sistema de producción.
Los ejes de trabajo propuestos por el documento son: mejoramiento genético porcino (I); incremento de la productividad en granjas porcinas (II); manejo sanitario e inocuidad de las granjas (III); buenas prácticas ambientales y sanidad animal en granjas porcinas (IV); desarrollo de la Agroindustria en la carne de cerdo (V); y acceso a mercados competitivos (VI).