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Manual de Procedimiento - Muestreo para Alimentos a Granel.

Country
Type of law
Miscellaneous
Source

Abstract
El Manual de Procedimiento para el Muestreo de Alimentos a Granel, de la Autoridad Panameña de Seguridad de Alimentos, establece directrices técnicas para la toma de muestras representativas de productos alimenticios importados a granel, a fin de garantizar el control oficial y cumplimiento de normas de seguridad alimentaria. Describe metodologías como el muestreo aleatorio simple, sistemático y selectivo, detalla los pasos para la preparación, acondicionamiento y envío de muestras, y especifica los materiales requeridos. El procedimiento busca asegurar la uniformidad, trazabilidad y validez de los análisis realizados en laboratorios designados, conforme a normativa nacional e internacional.
Date of text
Repealed
No
Source language

Spanish

Legislation Amendment
No