Resolución Nº 10 - Reconoce el Comité Sectorial de Tecnología de los Alimentos para Etiquetado Nutricional de Productos Alimenticios Preenvasados para Consumo Humano para la Población a partir de los 3 años de edad.

La presente Resolución, considerando que producto de la revisión de los Reglamentos Técnicos Centroamericanos (RTCA) es necesario la conformación de un Comité Sectorial de Normalización, reconoce el Comité Sectorial de Tecnología de los Alimentos para Etiquetado Nutricional de Productos Alimenticios Preenvasados para Consumo Humano para la Población a partir de los 3 años de edad, por un período de tres años, conformado por gremios, asociaciones, sector académico e instituciones de control de alimentos y consumidores que desarrollan y regulan la actividad, que tendrá como función la preparación de los Documentos Normativos, dentro de los parámetros internacionales establecidos para esta actividad, con la posibilidad de ser sometidas al proceso de elaboración, revisión, adecuación y publicación ante la Dirección General de Normas y Tecnología Industrial del Ministerio de Comercio e Industrias.