Resolución Nº OAL-121-2019 ─ Reglamenta parcialmente la Ley Nº 104, Programa Nacional de Trazabilidad o Rastreabilidad Pecuaria.

La presente Resolución reglamenta parcialmente la Ley que establece el Programa Nacional de Trazabilidad o Rastreabilidad Pecuaria, respecto a la comercialización de la carne bovina disponiendo que la Dirección Nacional de Salud Animal del Ministerio de Desarrollo Agropecuario (MIDA) y el Departamento de Protección de Alimentos del Ministerio de Salud coadyuvaran dentro de sus competencias con la responsabilidad de hacer cumplir el requisito que la carne bovina importada que se comercialice en el territorio nacional debe estar debidamente rotulada indicando el país de origen. La Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia (ACODECO) como parte de sus mecanismos de coordinación con otras Instituciones del Estado para la protección del consumidor nacional, queda facultada para que sus inspectores verifiquen el cumplimiento de esta norma y analicen las deficiencias correspondientes al MIDA y al Ministerio de Salud respectivamente ante cualquier hallazgo de incumplimiento de la misma.