Resuelto Nº 1 - Requisitos sanitarios para la introducción de materias primas y aditivos alimentarios utilizados en la fabricación nacional de alimentos para consumo humano.

El presente Resuelto establece los requisitos sanitarios para la introducción de materias primas y aditivos alimentarios utilizados en la fabricación nacional de alimentos para consumo humano. El importador está obligado a notificar a la Autoridad Panameña de Seguridad de Alimentos (AUPSA) toda introducción de materias primas e insumos alimentarios. Estas notificaciones deberán realizarse por vía electrónica utilizando el Sistema de Notificación en línea (SISNIA). Solamente se permitirá la introducción de aditivos alimentarios que estén incluidos en la lista del Codex Alimentarius junto con el Comité Mixto FAO/OMS de Expertos en Aditivos Alimentarios (JECFA) y del Código Federal de Regulaciones de los Estados Unidos de América; y para los compuestos aromatizantes se permitirán todos aquellos incluidos en la lista de Flavor and Extract Manufacturer's Association (FEMA) siempre que esto no contravenga las normas nacionales vigentes.
Todas las materias primas y aditivos alimentarios utilizados en la fabricación nacional de alimentos que se importen de forma empacada y embalada en unidades deberán ser registrados en la AUPSA.