Decreto de Alcaldía Nº 17 - Iniciativa Municipal “Promoción de Comercios Sostenibles 2020 - 2023”.

El presente Decreto de Alcaldía de la Municipalidad Metropolitana de Lima aprueba la Iniciativa Municipal “Promoción de Comercios Sostenibles 2020 - 2023”, que busca promover las buenas prácticas ambientales en los establecimientos comerciales y comerciantes ambulantes regulados en el Cercado de Lima, a través de la incorporación de acciones sostenibles en cada uno de los procesos productivos que se desarrollan para dar un servicio a la comunidad, y que contribuirá con la reducción y mitigación de impactos ambientales negativos. La Iniciativa tiene como objetivo general promover las buenas prácticas ambientales en los establecimientos comerciales y comerciantes ambulantes, así como a través de los resultados de dichas acciones, incentivar en su réplica. Constituyen sus objetivos específicos: 1) Promover la reducción del plástico de un solo uso; 2) Fomentar el correcto manejo y valorización del aceite vegetal usado; 3) Impulsar el reúso y el reciclaje selectivo de los residuos sólidos; 4) Fomentar el uso responsable y sostenible de los servicios de agua y energía eléctrica.