Resolución S.G. Nº 886 - Por la cual se aprueba el Reglamento Técnico de enriquecimiento de la harina de trigo con hierro y vitaminas, se establecen requisitos para la autorización de importación de harina de trigo y de la premezcla de hierro y vitaminas utilizada en el enriquecimiento de la harina; y se abroga la Resolución S.G. Nº 27, de fecha 31 de enero de 2002.

La presente Resolución aprueba el Reglamento Técnico de Enriquecimiento de la Harina de Trigo con Hierro y Vitaminas, conforme al Anexo I que forma parte de la presente Resolución. Asimismo, establece los requisitos para la autorización de importación de la harina de trigo y de la premezcla de hierro y vitaminas utilizada en el enriquecimiento de la harina, conforme al Anexo II que forma parte de la presente Resolución. Se exceptúan de la presente Resolución la harina de trigo destinada exclusivamente a exportación, la harina de trigo destinada a la elaboración de productos de exportación, la harina de trigo integral, las mezclas de harina de trigo con harina integral, el salvado, las sémolas y los semolines. Todos los aditivos empleados en la elaboración de harina deberán ser de calidad alimentaria, ajustándose a lo establecido en los Reglamentos Técnicos Mercosur. Se regula el envase, registro de productos y de establecimientos de establecimientos elaboradores y importadores, la autorización de importación de harina enriquecida, entre otras materias.