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Acuerdo Nº 709 - NSR 67.00.186:99 para los quesos de suero.

Country
El Salvador
Type of law
Regulation
Source
FAO , FAOLEX
Abstract
El presente Acuerdo aprueba la Norma Salvadoreña Recomendada para los quesos de suero. Esta Norma no se aplica al queso de suero hecho con suero de leche de oveja. Son quesos de suero los productos obtenidos por la concentración de suero y el moldeo del suero concentrado, con o sin la adición de leche y grasa de la leche. El extracto seco de los quesos de suero incluye el agua de cristalización de la lactosa.
Attached files
http://faolex.fao.org/docs/pdf/els27335.pdf
Date of text
Repealed
No
Serial Imprint
Diario Oficial Nº 200, 25 de octubre de 2000, págs. 16-17.
Source language

Spanish

Legislation Amendment
No