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Acuerdo Nº 819 - NSR 67.00.206:99 para el queso Svecia.

Country
El Salvador
Type of law
Regulation
Source
FAO , FAOLEX
Keywords
Abstract
El presente Acuerdo aprueba la Norma Salvadoreña Recomendada para el queso Svecia. Se trata de un queso de consistencia dura a semidura, cubierto con parafina cuando es cilíndrico, y envuelto en una película de plástico cuando está en forma de bloques. Tiene numerosos ojos irregulares, según la edad. Su sabor varía desde ligeramente ácido a fuertemente aromático o acre.
Attached files
http://faolex.fao.org/docs/pdf/els27595.pdf
Date of text
Repealed
No
Serial Imprint
Diario Oficial Nº 32, 13 de febrero de 2001, págs. 33-35.
Source language

Spanish

Legislation Amendment
No