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Acuerdo Nº 821 - NSR 67.00.208:99 para el queso cottage cheese.

Country
El Salvador
Type of law
Regulation
Source
FAO , FAOLEX
Keywords
Abstract
El presente Acuerdo aprueba la Norma Salvadoreña Recomendada para el queso cottage cheese, incluido el cottage cheese de crema. Se trata de un queso de textura blanda, de color blanco natural sin color añadido. Es una cuajada blanda sin madurar, coagulada por ácido que tiene partículas de coágulo discretas de tamaño relativamente uniforme.
Attached files
http://faolex.fao.org/docs/pdf/els27597.pdf
Date of text
Repealed
No
Serial Imprint
Diario Oficial Nº 32, 13 de febrero de 2001, págs. 38-41.
Source language

Spanish

Legislation Amendment
No