Estrategia multisectorial educativa y de comunicación social para promover comportamientos alimentarios adecuados y actividad física en la población salvadoreña.

La presente Estrategia es de alcance nacional y se fundamenta en un enfoque inter-institucional e intersectorial. Busca coordinar acciones multisectoriales de educación, comunicación e incidencia social, con el objetivo de promover comportamientos alimentarios adecuados y actividad física en la población salvadoreña, de forma tal de contribuir a disminuir los problemas de malnutrición y las Enfermedades No Transmisibles (ENT). Se busca igualmente promover la lactancia materna exclusiva y la alimentación complementaria adecuada. La finalidad última de la Estrategia es asegurar y garantizar al Derecho a la alimentación adecuada. Las acciones contempladas para esto estarán principalmente enfocadas a los grupos detectados de mayor riesgo a sufrir tanto problemas de déficit, como problemas de exceso en el consumo energético, mientras que las acciones de comunicación masiva, alianza y abogacía se realizarán en todo el territorio nacional.
Los cinco componentes que conforman la presente Estrategia son: 1. Intervenciones educativas; 2. Campañas de comunicación masiva; 3. Incidencia política y movilización social; 4. Fortalecimiento de capacidades; y 5. Alianzas estratégicas. Entre las distintas acciones contempladas para las poblaciones meta primarias de la Estrategia (mujeres embarazadas; madres, padres y/o cuidadores de menores de 5 años y de menores de 5 a 9 años; adolescentes de 10 a 19 años; población mayor de 20 años; y población mayor de 20 años con ENTs) se encuentran: consejerías y sesiones nutricionales a cada mujer durante el control de embarazo; sesiones educativas en lactancia materna; transmisión de mensajes claves en medios de comunicación; elaboración de materiales educativos sobre las consecuencias de consumir alimentos ultra procesados; dinámicas grupales para niños sobre alimentación saludable y actividad física; incrementar el número de actividades deportivas al año; campañas de sensibilización a la población en general en medios masivos; capacitación a las comunidades en protocolos de Seguridad Alimentaria y Nutricional y derecho a la alimentación adecuada; etc.
Para la ejecución de la presente Estrategia se contará con la participación de distintas instituciones, incluyendo entidades gubernamentales y no gubernamentales, según la estructura organizativa descrita. La Estrategia contará además con un sistema de monitoreo y evaluación, el cual considerará los Planes de monitoreo específicos por cada componente de la estrategia.