Decreto N° 35/021 - Crea el Registro Único Nacional de Empresas Cárnicas (RUNEC).

El presente Decreto crea el Registro Único Nacional de Empresas Cárnicas (RUNEC) con la finalidad de concentrar en un único registro la información relativa a las empresas que operan en los distintos puntos de la cadena comercial de las carnes. Se faculta al Instituto Nacional de Carnes (INAC) implementar y administrar el RUNEC y la implementación de un Sistema de Registro y Gestión del Abasto (SRGA). Además, define las obligaciones, infracciones y consecuencias de las mismas para los sujetos ya inscriptos en los registros.