Decreto Nº 241/004 - Establece normas de control de alimentos para rumiantes.

El presente Decreto introduce normas de control de alimentos para rumiantes, a fin de preservar la salud humana y animal en relación a las Encefalopatías Espongiformes Transmisibles. Los establecimientos que elaboren o almacenen productos destinados a la alimentación de rumiantes (con excepción de los indicados en el artículo 2º) deberán cumplir con los requerimientos establecidos por el presente Decreto. Las empresas habilitadas se incluirán en el registro que deberá organizar la Dirección General de Servicios Agrícolas (art. 5º). Para la elaboración de los alimentos, las materias primas utilizadas deberán cumplir con lo dispuesto por el Decreto Nº 328/993 y por el Decreto Nº 128/004. El artículo 14 regula la identificación de los alimentos, mientras que el artículo 15 se refiere al transporte de los mismos.