Decreto que adopta el Reglamento Técnico de Identidad y Calidad de la Miel, aprobado por Resolución Nº 89/99 MERCOSUR.

Mediante el presente Decreto se adopta el Reglamento Técnico de Identidad y Calidad de la Miel, el cual fue aprobado con Resolución Nº 89/99 MERCOSUR. El mismo se incorpora al capítulo 19 del Reglamento Bromatológico Nacional contenido en el Decreto N° 315/994.
El Reglamento Técnico de Identidad y Calidad de la Miel establece la identidad y los requisitos mínimos de calidad que debe cumplir la miel destinada al consumo humano directo. Quedan fuera del alcance la miel industrial y a la miel utilizada como ingrediente en otros alimentos.