Resolución conjunta mediante la cual se establece el Reglamento Técnico para Papa de Consumo Directo.

La presente Resolución conjunta, emitida por los Ministerios del Poder Popular para el Comercio Nacional, la Salud, la Agricultura y la Alimentación, establece el Reglamento Técnico para Papa de Consumo Directo. El objeivo del Reglamento Técnico es garantizar la calidad, inocuidad y adecuada comercialización de la papa dentro del territorio nacional. La resolución define los requisitos físicos, de envasado, etiquetado y clasificación que deben cumplir las papas, tanto nacionales como importadas. También establece que el cumplimiento de estas normas deberá demostrarse mediante certificados de inspección o conformidad emitidos por organismos acreditados por el SENCAMER. El etiquetado debe cumplir con la norma venezolana COVENIN correspondiente y los envases deben ser adecuados para preservar las características sensoriales del producto. Se establecen las normas venezolanas COVENIN que pasan a ser obligatorias.