Resolución conjunta mediante la cual se establece el Reglamento Técnico de Azúcar Refinado y Lavado.

La presente Resolución Conjunta, emitida por los Ministerios del Poder Popular para el Comercio Nacional, la Salud y la Alimentación, tiene por objeto establecer las características generales, y los requisitos que debe cumplir el azúcar refinado y lavado, destinado para el consumo humano. Su campo de aplicación es solo el azúcar granulada seca, excluyendo productos azucarados en forma líquida, como jarabe, y azúcar refinado de uso industrial que se importen, fabriquen o se comercialicen dentro del Territorio Nacional. Se establecen definiciones, requisios del producto, marcación y rotulación, evaluación de conformidad, y sanciones, así como las normas venezolanas COVENIN a las que la Resolución hace referencia, haciéndolas obligatorias.