Resolución conjunta mediante la cual se establece el Reglamento Técnico para untable de margarina.

La presente Resolución Conjunta, emitida por los Ministerios del Poder Popular para el Comercio Nacional, la Salud y la Alimentación, tiene por objeto, establecer las características generales y los requisitos que debe cumplir el producto alimenticio apto para el consumo humano denominado untable de margarina, producidos en el territorio nacional para su comercialización o importados. Su campo de aplicación comprende el untable de margarina destinado al consumo humano, que se importen, fabriquen o comercialicen dentro del Territorio Nacional. Se establecen definiciones, requisios del producto, métodos de ensayo, muestreo, envase, marcación y rotulación, evaluación de conformidad, y sanciones, así como las normas venezolanas COVENIN a las que la Resolución hace referencia y hace obligatorias.