Arrêté ministériel relatif à la demande d’enregistrement de la dénomination « Boudin blanc de Liège » en qualité d’indication géographique protégée

L'arrêté établit que la demande d'enregistrement de la dénomination « Boudin blanc de Liège » en qualité d'indication géographique protégée est conforme aux exigences du Règlement (UE) n° 1151/2012 relatif aux systèmes de qualité applicables aux produits agricoles et aux denrées alimentaires et, en application de l'arrêté du Gouvernement wallon du 2016 relatif aux systèmes de qualité européens et aux mentions de qualité facultatives régionales, le Service public de Wallonie introduit la demande d'enregistrement européen auprès de la Commission européenne.