Resolución Nº 182 - Guía de Buenas Prácticas Agrícolas para Piña.

La presente Resolución aprueba la Guía de Buenas Prácticas Agrícolas para Piña, que tiene por objetivo establecer especificaciones técnicas que deben ser consideradas en los procedimientos de Buenas Prácticas Agrı́colas para Piña en todas sus etapas, orientadas a asegurar la inocuidad de los alimentos, la protección del medio ambiente y de las personas que trabajan en la explotación, ası́ como las comunidades que viven en su cercanı́a, y el manejo sustentable de los insumos y materias primas, asegurando la salubridad de los productos en todas las etapas de producción de la piña.
Las disposiciones de la Guía para el cultivo de piña son aplicables a los procesos relacionados en la producción, comercialización, transporte de piña, la infraestructura, las instalaciones, los equipos, los insumos agrícolas, el agua y el personal sometido a las presentes regulaciones.