Resolución Nº 49 - Guía de Buenas Prácticas Agrícolas para Papaya.

La presente Resolución aprueba la Guía de Buenas Prácticas Agrícolas para Papaya, que tiene por objetivo establecer especificaciones técnicas a través de la aplicación de Buenas Prácticas Agrícolas para mejorar el proceso productivo del cultivo de papaya con el fin de obtener productos de calidad e inocuos, minimizar el impacto ambiental y cuidar por la salud de los trabajadores.
Las disposiciones de la Guía para el cultivo de papaya son aplicables a las Unidades de Producción Agropecuaria (UPA), en las labores de campo, cosecha, poscosecha, transporte y almacenamiento del producto. Además se considera la salud y condiciones laborales del personal que intervienen en la cadena productiva; y, el cuidado del ambiente. Esta Guía es de aplicación para productores que se dediquen a esta actividad solos o asociados.