Ley Nº 1/1992 - Ley de pesca fluvial.

Esta ley regula la pesca en Castilla-La Mancha, orientándola principalmente al deporte y el ocio, pero manteniendo la viabilidad de la pesca comercial mediante la acuicultura y el comercio regulado. La normativa permite la explotación industrial a través de piscifactorías y astacifactorías, siempre que cuenten con autorización previa y un proyecto técnico. Estos centros pueden producir, expedir y vender peces, cangrejos e incluso huevos para reproducción, asegurando una actividad económica estable
Además, la ley establece que la Orden de Vedas anual determinará las especies comercializables y sus tallas mínimas para la venta. Aunque se prohíbe el comercio de especies silvestres durante la veda, los productos de acuicultura y cotos intensivos pueden comercializarse todo el año si se acredita su origen. Así, la actividad comercial sigue siendo viable bajo un estricto control administrativo que previene infracciones muy graves y protege el equilibrio ecológico regional.