Decreto Nº 104/54 - Ley de ganadería y sanidad animal.

La presente Ley de Ganadería y Sanidad Animal, que consta de 95 artículos, tiene por objeto establecer las bases de organización, fomento, protección y explotación de la ganadería y el estudio de la defensa sanitaria animal, la prevención, combate y erradicación de las enfermedades, plagas y demás enemigos de los animales (art. 1º). La Dirección General de Ganadería y Veterinaria tiene la obligación de: a) impulsar el mejoramiento y desarrollo de la ganadería; b) implantar métodos técnicos y económicos que permitan organizar y orientar la producción ganadera a fin de aumentar su rendimiento; c) laborar por la caracterización uniforme de los productos ganaderos; d) orientar a los pequeños ganaderos en la elaboración de su productos; e) establecer con carácter permanente un servicio especial de estadística ganadera (art. 2º). La Ley dispone que sea obligatoria la inspección de los ganados y de sus productos (art. 3º). La Secretaría de Agricultura, por medio de la Dirección General de Ganadería y Veterinaria, propugnará el mejoramiento de los ganados e implantará un sistema estatal de cría de acuerdo con las comodidades o necesidades locales, debiendo determinar las especies, razas y variedades más adecuadas y procurando el mejoramiento económico de los ganaderos de la zona (art. 55). La defensa sanitaria animal es de competencia de la Secretaría de Agricultura, por medio de la Dirección General de Ganadería y Veterinaria, y comprende el estudio, prevención, combate y erradicación de las enfermedades, plagas y demás enemigos de la salud de los animales (art. 64).