Resolución Nº 1325 - Reglamenta los criterios que serán aplicados para la agrupación de productos alimenticios, incluidos los alimentos artesanales, al momento de obtener el registro sanitario.

La presente Resolución reglamenta los criterios que serán aplicados para la agrupación de productos alimenticios, incluidos los alimentos artesanales, al momento de obtener el registro sanitario, que autoriza la comercialización de los alimentos procesados y envasados en la República de Panamá. Se establece que todo alimento y/o bebida que se procese, envase, embotelle y/o que haya sufrido cualquier transformación en la República de Panamá, que se comercialice con nombre determinado y/o marca de fábrica al momento de registrarse en el Departamento de Protección de Alimentos de la Dirección General de Salud Pública del Ministerio de Salud, podrá ser agrupado en atención a lo dispuesto en el Decreto Nº 437 de 2018, aplicando los criterios generales y/o específicos descritos en la presente Resolución.
Se establecen los siguientes criterios generales para la agrupación de productos alimenticios: 1) Elaborados por el mismo fabricante (refiérase a una sola planta que aportó el permiso de operación sanitario y la certificación de planta en la solicitud del registro); 2) La misma marca; 3) Que tengan el mismo país de origen; 4) El mismo método de elaboración; 5) El mismo método de conservación; 6) El mismo tiempo de vida útil; 7) La misma fórmula cualicuantitativa; 8) Sólo sean diferentes presentaciones en cuanto a forma, cantidad y peso.