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Arrêté du 2 octobre 1997 relatif aux additifs pouvant être employés dans la fabrication de denrées destinées à l'alimentation humaine.

Country
Type of law
Regulation
Source

Abstract
Cet arrêté porte définitions des colorants, des édulcorants et des autres additifs alimentaires destinés à être employés dans la fabrication de denrées destinées à l'alimentation humaine et définit leurs conditions d'emploi et les critères de pureté qui leur sont applicables. Ces dispositions sont prises en application des suivantes directives CE: 94/35 (modifiée par la 96/83) concernant les édulcorants; 94/36 concernant les colorants; 95/2 (modifiée par la 96/85) concernant les additifs autres que les colorants et les édulcorants; 95/31, 95/45 et 96/77 établissant les critères de pureté.
Date of text
Notes
Cet arrêté abroge l'arrêté du 9 avril 1965 relatif à la crème sous pression ainsi que les dispositions relatives aux colorants et aux édulcorants des arrêtés du 20 juillet 1977, du 20 juillet 1979, du 4 août 1986, du 18 août 1987, du 5 septembre 1989, du 14 octobre 1991.
Repealed
No
Serial Imprint
Journal officiel de la République française nº 260, 8 novembre 1997, p. 16265 à 16267.
Source language

French

Legislation status
in force
Legislation Amendment
No
Amended by